Ternyata, Peredaran Penganan Tradisional Permen Jahe di Sukabumi Masih Mampu Bersaing dengan Permen Modern

Penganan tradisional permen jahe ternyata mampu bersaing di tengah maraknya peredaran permen modern

sukabumiNews, CIKOLE - Penganan tradisional permen jahe ternyata mampu bersaing di tengah maraknya peredaran permen modern. Khasiat dan rasanya yang khas membuat permen asli buatan Sukabumi ini masih banyak diminati para konsumen.

Meskipun jumlah pabrik permen jahe di Kota Sukabumi mulai berkurang, namun beberapa diantaranya masih ada yang bertahan. Salah satunya adalah pabrik permen jahe Sariwangi yang terdapat di Kampung Babakan Jampang, Rt.002/018, Kelurahan Cisarua, Kecamatan Cikole, Kota Sukabumi Jawa Barat.

Pabrik yang berdiri sejak 20 tahun yang lalu ini masih mampu bersaing ditengah gempuran promosi permen modern dalam dan luar negeri. Bahkan pemasarannya pun cukup luas sehingga hasil produksinya bisa ditemui di luar pulau, seperti Sumatera.

Pengelola pabrik permen jahe Sariwangi, Muhammad Maulana mengatakan, ditengah ketatnya persaingan makanan modern, tidak sedikit pengusaha serupa yang gulung tikar

Menurut Maulana, ada strategi khusus yang diterapkan olehnya sehingga pabrik yang dikelola secara turun-temurun ini masih tetap berdaya.

"Strategi kami cukup sederhana yaitu konsisten dalam bentuk maupun rasa. Tidak sedikit pengusaha yang merubah rasa karena meningkatnya harga bahan baku sehingga menyebabkan konsumen kecewa," ujar Maulana kepada sukabumiNews, Rabu (25/9/219).

Menurut Maulana, mengurangi bahan baku dalam produksi merupakan hal yang fatal dalam bisnis kuliner apalagi permen jahe adalah makanan yang terkenal khasiatnya yakni untuk mencegah masuk angin, melegakan tenggorokan dan menambah stamina pada tubuh.

"Jadi jika mengurangi bahan baku maka khasiat dari permen tersebut otomatis akan berkurang. Konsumen pasti enggan mengkonsumsi lagi jika dirasakan tidak berkhasiat," terangnya.

Kendati demikian, Maulana tidak ingin terlalu tinggi memberikan harga kepada pelanggan yang membeli dari pabrik untuk dijual lagi. Ia hanya menjualnya dengan harga Rp.22 ribu saja per kilogram permen jahe berisi 80 butir.

"Meski ada harga yang berbeda untuk pesanan khusus, namun harga tersebut tetap kita sesuaikan. Yang penting ada selisih antara modal yang dikeluarkan dengan penjualan," imbuhnya.

Alhasil, dengan beberapa tips tersebut, usaha yang dikelola Maulana bisa bertahan puluhan tahun secara regenerasi. Penjualannya pun cukup lumayan, dalam satu bulan Ia bisa memenuhi kebutuhan pasar lebih dari 12 ton.

Dari penuturan Maulana, bisnis Permen Jahe yang dikelolanya bisa menghasilkan sekitar 400 kilogram pesanan per hari. Dikatakan Maulana, jumlah tersebut disesuaikan dengan kemampuan produksi dan ketersediaan bahan baku.


Pewarta : Azis R
Editor: AM.
COPYRIGHT © SUKABUMINEWS 2019

COMMENTS

BLOGGER

Ayo, Kita Lawan Covid-19$quote=Kenali Gejala Umum Pasien Terjangkit COVID-19 di sini!

Ayo, Kita Lawan Covid-19$quote=Kenali Gejala Umum Pasien Terjangkit COVID-19 di sini!
Bila Kamu merasa demam, batuk, dan pilek, segera periksa ke dokter. Bila Kamu pernah kontak dengan pasien positif Covid-19 tapi masih sehat, mohon segera karantina (isolasi) mandiri selama 14 hari. Bila Kamu baru saja pulang dari LUAR NEGERI, segera karantina mandiri selama 14 hari atau bisa datangi RS Rujukan Covid-19. Mari bantu dokter dan tenaga medis covid-19 dengan diam di rumah, bekerja dari rumah, dan makan teratur. Bantu mereka dan tenaga medis lain dengan memberikan donasi APD melawan Covid-19. Jika Kamu Muslim, yuk jalankan shalat LIMA Waktu, Berdoa, Berdzikir, dan Mengaji.

Seputar Jabar$type=left$va=0$count=1

Jabodetabek$type=right$va=0$count=1

Hikmah Ramadhan$type=complex$count=4

Name

Achmad Fahmi,15,Adjo Sardjono,4,advertise,2,advokat-pengacara,4,agamawan,3,aksi,69,aksi 21 Mei,4,aksi 22 Mei,8,alfamart,2,aliransesat,1,alumni 212,1,Ambon,1,amerika,8,Andri S Hamami,6,android,3,apbd,2,Apdesi,8,apindo,6,app,7,apple-ios,7,artikel,71,asia,31,Askopindo,2,ASN,7,assalam,8,baksos,10,bandung,90,banjarmasin,1,bank-emok,8,banser,3,bansos,7,bantargadung,1,bantuan,11,Baros,1,batamnews,14,bawaslu,18,bazar,1,baznas,18,BCA,1,beasiswa,3,becana,1,bedah rumah,1,BEI,1,belaislam,3,belankri,1,BEM,4,bencana,12,berkarya,1,bimtek,5,Binmas,1,bisnis-syariah,3,BJI,1,BKM,1,BKPH,2,blasting,1,BLK,2,BLSM,1,BMKG,1,BNN,4,BNNK Sukabumi,2,BNNP,1,Bogor,1,bom monas,2,bonggala,1,BOS,1,BPBD,11,BPJS,20,BPK,3,BPKAD,1,BPKP,2,bpn,12,BPNT,2,BPPKB,3,BPS,2,BPSK,1,breakingnews,109,brimob,2,budaya,25,budayawan,1,Bulan Bintang,137,bulog,1,bumdes,6,Bunut,2,Bupati Cianjur,1,Bupati Sukabumi,30,Buruh,15,Buzzer,1,cakades,6,caleg,9,camat,14,capres,4,Caringin,5,ciambar,1,cianjur,22,cibadak,17,cibatu,14,cibitung,3,Cicantayan,4,cicurug,8,ciemas,3,cikaso,1,cikembar,22,cikidang,1,ciletuh,1,cilograng,2,cirebon,2,cisaat,21,cisolok,4,Citamiang,1,citepus,1,cnn,5,covid,1,covid-19,189,cpns,2,curanmor,1,Curug Sawer,2,curugkembar,2,dakwah,7,Dana Desa,5,danareksa,1,Dandim,5,Danramil,3,dbd,2,dd,5,debat,5,DEEP,1,defisit-anggaran,5,demo,44,demokrasi,1,Demokrat,6,densus 88,3,depresi,1,desamembangun,37,Desy Ratnasari,1,Dewan Pers,1,DID,1,dinas pendidikan,5,dinas peternakan,1,Dinas PU,7,Dinas PUPR,1,dinkes-kabupaten-sukabumi,3,Disdukcapil,1,dishub,11,diskusi,3,disnakertrans,6,DIY,1,DKP,1,DKPP,1,DLH,4,doa,1,donor-darah,1,DP3A,1,DPD KNPI,2,DPK,1,DPMD,11,DPO,1,DPPKB,1,dpr-mpr,1,DPR-RI,31,DPRD-Kota-Kabupaten,20,DPRD-Provinsi,3,dpt,3,duafa,1,dunia-islam,124,e-KTP,5,e-Tilang,2,edaran,2,editorial,1,ekonomi-bisnis,170,ekonomi-syariah,3,ekosistem,1,ekspor-imfor,4,ekstasi,1,english,2,events,372,facebook,1,facetime,1,Fadli Zon,1,faktaintegritas,1,Fakultas,2,fatwa,4,festival,4,FHI,1,FITRA,3,FKKT,1,foto,112,FPI,5,FPII,1,FPRN,12,gadgets,1,Galaxy,1,game,1,Gapura RI,9,Gatot Nurmantyo,1,Gayo Lues,12,gaza,2,gebyar,2,Gede Pangrango,1,geger,2,Gegerbitung,2,gempa-longsor,22,geopark,4,gerindra,14,GIAN,1,Gibas,1,gmni,2,GNF Ulama,2,GOIB,3,Golkar,2,Google,1,Google Play,2,GP Ansor,1,GPI,4,GPS,1,gubernur,7,gugatan hasil pilpres 2019,6,Gunung,1,Gunungguruh,62,guru,19,habib-umar,1,haji,3,hakim,6,hankam,37,haornas,1,hari nelayan,1,Hari Pahlawan,1,hazanah,1,headline,350,hiburan,3,hikmahramadhan,21,Himasi,5,himbauan,3,himpaudi,1,hipmi,1,Hipmikindo,1,HIV-AIDS,10,HKW,1,HMI,5,honorer,14,honorer K2,3,HPSN,1,HRS,3,hsni,1,HTI,2,hukrim,396,hukum,102,Hukum Islam,4,HUT,7,HUT Bhayangkara,5,hut koperasi,1,hut ri,3,hutan,5,hutri ke-74,6,hutri73,3,IAIN,1,ibu kota negara,1,ibukota,2,Icuk Sugiarto,1,icw,1,Idham Azis,1,IDI,1,iduladha1440H,2,IGRA,1,IHSG,2,ijtima-ulama,3,iklan-pc,4,IKM,3,ilegal,9,iMessage,1,imigran,3,imigrasi,34,IMM,1,indeks,2,India,1,indramayu,2,industri,1,info haji 2019,2,Info Senayan,1,info-bisnis-iklan,4,info-islami,85,info-Jatim,7,info-kerja,14,info-lalin,9,info-parlemen,5,info-pasar,6,info-unik,3,infoBojonegoro,3,infokpu,3,infomudik,6,infrastruktur,21,insiden,13,Intel,1,internasional,187,internasional-sports,37,internet,1,ipad,1,iphone,3,irigasi,1,islam-mancanegara,34,islam-nusantara,55,ISSI,1,istana,2,IWS,1,Jabar,8,jabodetabek,177,jalan,18,Jambi,1,jateng,3,Jawa Barat,6,jedah,1,jembatan,7,Jembatan Gantung Situ Gunung,2,JK,1,JKN,1,jokowi,41,Jokowi-Ma'ruf,8,Jombang,2,jumsih,1,jurnalis,11,jurnalisme-warga,16,kabarduka,26,kabarramadhan,54,Kabinet Indonesia Maju,1,kabupaten-sukabumi,380,kades,30,kadin,6,kadudampit,1,KAHMI,1,kajian,8,kalapanunggal,3,Kalibunder,2,Kalideres,1,kalimah tauhid,1,KAMMI,2,kampanye,3,kampanyedamai,1,Kang Emil,2,kapolda,2,kapolres,3,kapolri,6,kapud,1,karawang,1,karomah,1,kasusnovel,4,KBM,1,kdrt,1,kebakaran,42,kebersihan,5,Kebonmanggu,1,kecelakaan,6,kedokteran,1,kehilangan,6,kejagung,1,Kejari,6,kekerasn,1,kelurahan,1,kemarau,4,Kemenag,6,Kemendes,1,kemenhub,2,kemenkes,2,Kemenkumham,4,Kemensos,1,Kementerian ESDM,2,kemiskinan,21,kendaraan,3,keracunan,6,kesehatan,71,kesejahteraan,7,Ketua MPR RI,1,keuangan,4,khazanah,103,KIS,5,kisah,12,kivlan zen,2,kiyai,1,KKI,1,KKN,1,KNPI,4,kode-etik,1,Kodim 0102,9,Kodim 0607,13,Kodim 0621,1,kodim 0703,1,kodim 0735,3,KOMPAK,2,kompas,1,kompetensi,1,kompolnas,8,komunitas,3,konferensipers,2,KONI,9,konstuksi,2,kontrofersi,1,kopassus,1,kopasus,1,Kopri,1,Koramil,4,korpri,1,korupsi,13,kota-sukabumi,221,kotak suara,2,Kowasi,5,KPA,2,KPAI,2,KPH,3,KPK,21,KPLHI,2,KPPS,3,kpu,25,kreatif-inovatif,2,kreatifitas,1,krisis air bersih,4,KSM,1,KSP,2,KTP elektronik,4,KTT G20,1,kubu 02,1,kuliner,18,kunker,1,kurikulum,1,lahan,5,laka,2,lakalantas,6,lalu lintas,2,lampung,2,lapas,7,layananpublik,13,Lazisnu,1,leasing,1,lebak,4,lembursitu,2,lengkong,6,libur panjang,2,lifestyle,2,line,1,lingkunganhidup,11,lintasdaerah,217,lintasmedia,416,lintasprovinsi,14,liputanislam,265,liveTV,50,LKKS,1,LKS,3,lockdown,1,LPI Tipikor,1,LSM,18,Ma'ruf Amin,2,Madrasah,2,mahasiswa,30,Majalengka,1,makar,1,maklumat,1,Maluku,1,Marinir,2,Marwan Hamami,11,mashasiswa,3,mayat,20,media,2,mediasi,1,medsos,1,mengenalsosok,21,menhan,1,Menke RI,3,menkopolhukam,1,Menteri,1,Menteri Sosial,1,menuju-piala-dunia,14,menujuJabar1,17,milenial,1,Millenial,1,miras,18,MK,18,monas,1,mts,3,mubes,1,Muharam,7,MUI,19,mukjijat,1,Muscab,5,Muscam,1,musda,1,musisi,16,musrenbang,5,nasdem,1,nasional,806,nasional-sports,22,nasyid,1,Nataru,5,natuna,1,negarawan,6,nelayan,4,news,3640,ntt,2,nusaresearch,1,nyalindung,18,o2sn,1,OJK,4,oknum,7,Okp,2,olahragawan,1,opd,1,opini,30,orang hilang,2,organisasi,1,ormas,12,OTT,3,P2TP2A,1,PA 212,1,pabrik,2,padi,1,pajak,6,pajampangan,120,palabuhanratu,43,palembang,1,palu,1,pan,3,pangan,1,panjimas,2,pantura,1,panwascam,4,panwaslu,2,papua,9,parakansalak,1,Parpol,1,Partai Bulan Bintang,151,partai DAP,1,Partai Golkar,1,parungkuda,6,pasar,15,Pasar Pelita,12,pasarmurah,1,paskibra,1,pataka,1,paud,5,pbb2019,9,PD Persis,1,PDIP,13,PDTT,1,pelajar,17,pelantikan,15,pelatihan,4,pembangunan,75,Pemdes,4,pemerintahan,51,pemilu,49,pemilu2019,93,Pemkot Sukabumi,1,pemuda,3,Pemuda Pancasila,7,pencaker,1,penculikan,1,pendidikan,161,penertiban,7,penghargaan,4,penghijauan,11,pengumuman,3,pengunjung,2,penyuluhan,1,peradi,2,perbankan,1,Percasi,1,perda,6,perda syariat,4,peristiwa,538,peristiwa monas,1,permodalan,1,pers,12,persis,2,pertahanan-keamanan,31,pertanian,6,peta,1,petani,4,PGRI,1,PHK,1,pialadunia2018,2,pidana,1,Piedi Jaya,1,pilbup sukabumi 2020,3,pileg,7,pileg2014,9,pileg2019,67,pilgubJabar2018,17,pilkada,54,pilkada kabupaten sukabumi 2020,19,Pilkada-2020,19,pilkada2015,18,pilkadakotasukabumi2018,15,pilkadaserentak,24,pilkades,29,pilosopi-seks,9,pilpres2014,65,pilpres2019,74,pisah-sambut,1,pki,18,PKK,1,pks,18,pln,5,PMD,1,PMI,7,PMII,1,PNPM,1,pns,6,pol PP,4,polair,9,polda,6,Polda Jabar,1,polhukam,1,poligami,1,polisi,50,politik,425,politikus,1,Polres Bogor,1,Polres Jakbar,2,Polres Kendari,1,Polres Sukabumi,77,Polri,12,polsek,46,PON,2,ponpes,32,Porda,1,PP Persis,1,PPATK,1,ppdi,1,PPK,3,PPLH,1,PPM,1,PPP,6,PPPA,1,PPS,2,prabowo,14,Prabowo-Sandi,15,pramuka,4,prasarana,1,presiden,9,pressrelease,3,prestasi,3,profesi,1,profesor,2,program,2,Prosesor,1,protes,9,PSBB,13,PT CPS,3,PT CUP Garmen,1,PT GSI,4,PT Kino,1,PT SCG,21,PT TSS,7,PTPN VIII,2,ptscg,1,PTSL,2,PTUN,1,purabaya,15,purwakarta,4,Pusat Zakat Umat,1,pwi,1,ragam,2,ramadhan 1440H,29,raperda,1,rapidtest,1,razia,3,regional,534,remaja,1,Reni Marlinawati,3,rentenir,10,reses,4,retai,1,Ridwan Kamil,3,rmol,1,RS Hermina,2,RSUD,8,RSUD Sekarwangi,2,RTLH,5,rutilahu,15,RUU KPK,2,RUU KUHP,5,sabadesa,67,sabhara,1,sagaranten,2,Samsat,1,sandiaga,1,sangjuara,1,sanksi,1,santri,1,Sapujagat,3,sarana,3,Satpol-PP,3,sawah,1,SBY,1,sdm,5,sejarah,11,sekilas-info,31,sekolah,3,Selabintana,1,selebriti,52,sembako,1,seni-budaya,27,sensus-penduduk,1,sepak-bola,21,sepakbola,10,seputar-jabar,109,serambimekah,50,sertifikasi,1,sertifikat,3,sertijab,1,seruan,1,sidang,9,sidang isabat,1,silaturahmi,5,siltap,1,SIM,2,skil,1,SKPD,4,sleman,1,sma,8,smk,14,smp,8,software,1,sorong,1,sosial,206,SP-Online,2,SPI,1,SPN,3,sport,86,Sri Mulyani,4,STAI,1,STH Pasundan,7,STIKES,1,suara-rakyat,42,subang,4,sukabumi,2302,sukabumiExpo2017,4,sukabuminewschannel,5,sukabumiNewsnet,2,sumatera-bali,25,sumedang,5,sumpah pemuda,1,sunda,1,surabaya,5,surakarta,8,surat suara,1,susukecir,13,tagar,1,talkshow,1,tambang,8,tarif-listrik,1,tasikmalaya,12,tawuran,2,TBC,1,tegalbuleud,2,teknologi,51,telegram,1,temuan,10,tentang,1,teropongsenayan,2,teroris,1,tim mawar,1,timses,1,timur tengah,1,timurtengah,6,tinju,1,tips-blogger,15,tips-sehat,2,tips-trik,16,TK,1,TKA,4,TKN,10,tmii,1,TMMD,15,tni-polri,131,tps,2,TPSA,3,trans-bosuci,1,transparansi,1,transportasi,1,tribrata,3,tsunami,1,UAS,1,uighur,6,UKM,7,Ulama,5,UMK,1,UMMI,1,UMNO,2,umroh,2,unbk,1,update,94,UPK,1,UPT,1,utang,1,video,72,viral,15,virus-corona,145,visi-misi,1,viva,3,Wabup Sukabumi,3,wagub,2,WakilBupati Sukabumi,1,walhi,3,wali-kota-sukabumi,16,walikota sukabumi,2,wamena,4,wartawan,10,warungkiara,14,wawasan kebangsaan,1,whatsApp,5,wirausaha,2,wisata,54,wna,4,WTP,1,YAPIM,1,YASTI,1,yatim,2,yim,4,Yonif 310,3,youtube,1,Yusril,25,ZIS,2,zona-jihad,39,
ltr
item
sukabumiNews.net: Ternyata, Peredaran Penganan Tradisional Permen Jahe di Sukabumi Masih Mampu Bersaing dengan Permen Modern
Ternyata, Peredaran Penganan Tradisional Permen Jahe di Sukabumi Masih Mampu Bersaing dengan Permen Modern
Penganan tradisional permen jahe ternyata mampu bersaing di tengah maraknya peredaran permen modern
https://1.bp.blogspot.com/-DWWqQxMDT80/XYwkkWAvzKI/AAAAAAAAKpk/zcjC-jFdpY4SMtLoYnFBy9AoYgPg07oeQCLcBGAsYHQ/s320/Produksi%2BPreremen%2BJahe%2BSukabumi.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-DWWqQxMDT80/XYwkkWAvzKI/AAAAAAAAKpk/zcjC-jFdpY4SMtLoYnFBy9AoYgPg07oeQCLcBGAsYHQ/s72-c/Produksi%2BPreremen%2BJahe%2BSukabumi.jpg
sukabumiNews.net
https://www.sukabuminews.net/2019/09/ternyata-peredaran-penganan-tradisional.html
https://www.sukabuminews.net/
https://www.sukabuminews.net/
https://www.sukabuminews.net/2019/09/ternyata-peredaran-penganan-tradisional.html
true
3630331810543399314
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All BACA JUGA LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Tidak ditemukan pos yang cocok dengan permintaan Anda Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content